ایزومالت دکتر گستو | جایگزین حرفه‌ای شکر برای تزئینات شفاف

ایزومالت دکتر گستو یک شیرین‌کننده تخصصی و استاندارد قنادی است که به‌طور ویژه برای ساخت تزئینات شفاف، آینه‌ای و دکورهای کریستالی طراحی شده است. این محصول نسبت به شکر معمولی پایدارتر بوده و در برابر رطوبت، کدر شدن و شکرک زدن مقاومت بسیار بالاتری دارد.

ایزومالت Dr. Gusto پس از ذوب شدن، حالتی شفاف و شیشه‌ای ایجاد می‌کند و برای ساخت کریستال‌های خوراکی، شیشه قندی، پنجره کیک، دکورهای کشیده، آب‌نبات‌های تزئینی و قطعات نمایشی قنادی انتخابی کاملاً حرفه‌ای است. همچنین طعم آن شیرینی ملایم‌تری نسبت به شکر دارد و حس سنگینی در دهان ایجاد نمی‌کند.

این محصول حلال، بدون بو و مناسب قنادان حرفه‌ای، هنرجویان و استفاده‌های نمایشگاهی است و امکان ترکیب با رنگ‌های حرارتی و پودری مخصوص ایزومالت را دارد.