آرد کلاله قنادی

آرد کلاله یکی از آردهای سفید و لطیف ویژه قنادی است که از گندم درجه‌یک با دانه‌بندی ریز و الک شده تولید می‌شود.

این آرد به دلیل قدرت چسبندگی و گلوتن متناسب، برای تهیه انواع شیرینی‌های نرم، پیراشکی، دونات، کیک و کلوچه گزینه‌ای عالی است.

در پخش پامچال مشهد، آرد کلاله در دو نوع بسته‌بندی ارائه می‌شود:

🔹 ۱ کیلوگرمی: مناسب برای مصرف خانگی و قنادی‌های کوچک

🔹 کیسه ۴۰ کیلوگرمی: ویژه کارگاه‌ها و تولید انبوه

✨ ویژگی‌های اصلی:

• دانه‌بندی بسیار نرم و یکنواخت
• تولید از گندم سفید خالص و مرغوب
• بدون افزودنی شیمیایی یا نشاسته
• مناسب برای انواع شیرینی، کیک، پیراشکی و نان‌های قنادی
• تست شده در کارگاه‌های قنادی مشهد

💡 آرد کلاله به دلیل کیفیت پخت پایدار و حجم دهی عالی، در میان قنادان حرفه‌ای به‌عنوان آرد پایه برای خمیرهای حساس شناخته می‌شود.