شکلات تخته‌ ای تلخ پارمیدا 1 کیلوگرمی

تومان۸۹۰.۰۰۰

توضیحات

شکلات تخته‌ای تلخ شمشی پارمیدا ۱ کیلوگرمی یکی از بهترین مواد اولیه برای قنادان حرفه‌ای، کافه‌ها و کارگاه‌های شکلات‌سازی است.

این شکلات از پودر کاکائو با درصد بالای مواد جامد (حدود ۶۰–۷۰٪) تولید شده و فاقد شیر است، در نتیجه طعم تلخ اصیل و عطر دلپذیر کاکائو را به دسرها می‌بخشد.

بافت نرم، ذوب یکنواخت و کیفیت کاورچر آن باعث شده در آماده‌سازی گاناش، روکش کیک، ترفل یا بیسکویت های شکلاتی به صورت حرفه‌ای استفاده شود.

ویژگی‌های برجسته:

  • شکلات تیره شمشی قابل ذوب و قالب‌پذیر
  • طعم تلخ متوازنی با عطر غنی کاکائو
  • بدون افزودنی شیر یا روغن گیاهی
  • دارای پوشش براق پس از ذوب و سرد شدن
  • مناسب برای گاناش، دکور کیک، ترفل و شکلات مصروفی
  • بسته‌بندی بهداشتی فویل شمشی ۱ کیلوگرمی
  • ساخت برند ایرانی پارمیدا (Parmida)
ویژگی توضیحات
نام محصول شکلات تخته‌ای تلخ شمشی پارمیدا
وزن خالص ۱ کیلوگرم
نوع محصول شکلات تلخ کاورچر (دارای درصد بالای کاکائو)
درصد کاکائو حدود ۶۰ ٪ تا ۷۰ ٪
رنگ شکلات قهوه‌ای تیره (Dark Brown)
مواد تشکیل‌دهنده خمیر کاکائو، شکر، کره کاکائو، لسیتین سویا، وانیلین طبیعی
نوع بسته‌بندی فویل آلومینیوم ضد رطوبت + سلفون محافظ
برند پارمیدا – Parmida
کشور تولیدکننده ایران
دسته‌بندی مواد اولیه قنادی > شکلات و کاکائو > شکلات تخته‌ای
روش ذوب بن‌ماری در دمای ۴۵–۵۰ درجه سانتی‌گراد
کاربردها گاناش، کاور کیک، ترفل، کرم و دکورسازی
تاریخ انقضا ۱۸ ماه پس از تولید (درج روی بسته)
توضیحات تکمیلی
وزن 1 کیلوگرم
نظرات (0)

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “شکلات تخته‌ ای تلخ پارمیدا 1 کیلوگرمی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Shipping & Delivery